CRVIK

 

Das Weingut Crvik befindet sich im Dorf Komaji, unweit der malerischen Stadt Dubrovnik in der Gegend von Konavle. Die Weinberge sowie die üppige mediterrane Vegetation, in die das Haus der Familie Crvik eingebettet ist, sind ein idealer Ort zum Entspannen und in guter Gesellschaft Wein zu verkosten. Die Familie baut hier seit 1897 Wein an. Heute ist Petar Crvik in 4. Generation für das Weingut zuständig und gewinnt durch seine Innovationen und Weinproduktion Preise bei internationalen Wettbewerben.                                                                             

Auf ca. 6 ha Weinbergen werden die Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Plavac Mali und Malvasija Dubrovačka angebaut. Da die Kapazitäten der eigenen Weinberge ans Limit gekommen sind, beziehen die Crviks weitere Trauben auch in Kooperation aus den Nachbarsweinbergen.