Restposten  (solange Vorrat)

Enosophia, Memoria, 2018

Ein neuer Schaumwein aus dem Hause Enosphia (Feravino), der nach traditioneller Methode hergestellt wird. Der Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Rheinriesling und ist ein idealer Apéritif, jedoch auch ein hervorragender Essensbegleiter.

Es überwiegt eine helle Farbe, mit goldigen Nuancen und grünen Reflexen. In der Nase dominieren ausgeprägte Noten von grünen Äpfeln und Ananas mit dezenten Vanillearomen im Hintergrund. Am Gaumen herrschen primär reifer Apfel, Ananas sowie Aprikosen mit leichten Zitrusnoten im Abgang. Dieser Perlwein ist ideal für Apéros und ein guter Speisebegleiter zu Krustentieren & Austern.

 

Traubensorte:  Rheinriesling

Alkohol:           12.5%

Format:           75cl

CHF 29.90

CHF 19.90

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