Der Benvenuti Malvazija ist ein äusserst frischer, mineralischer und trockener Weisswein aus der Rebsorte Malvazija, gewachsen in den Weinbergen rund um die idyllische Ortschaft Motovun, Region Istrien. Passt hervorragend zu einem Meeresfrüchte- oder einem Tintenfischsalat sowie grilliertem Fisch, hellem Fleisch und Geflügel.

Traubensorte:  Malvazija

Alkohol:           13%

Format:           75cl

Dieser Wein wird aus der gleichnamigen Traubensorte Pošip hergestellt. Dies ist eine autochthone, dalmatinische Traubensorte der Insel Korčula (Smokvica), die zugleich der Geburtsort des berühmten venezianischen Seefahrers Marco Polo ist. Der Merga Victa Pošip ist bei 8°C-10°C ein idealer Begleiter zur kräftigen Risottos, Gnocchis sowie zu Rohschinken und Tintenfischsalat.

Traubensorte:  Pošip

Alkohol:          13%

Format:          75cl

Miraz Graševina ist ein fruchtiger und eleganter Weisswein und stammt aus dem begrenzten Terroir Goli Otok in den Feričanci-Weinbergen, wo die Trauben von Hand geerntet und selektioniert wurden. Der Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Graševina (Welschriesling) gemacht. Ein idealer Speisenbegleiter zu Fisch, gebratener Ente oder Foies Gras.

Traubensorte:  Graševina

Alkohol:          13,5%

Format:          75cl

Der Belaigra ist eine spannende Mischung aus Chardonnay, angebaut an der der Ost- und Westküste Istriens und in französischen Burgunder-Eichenfässern für 10 Monate ausgebaut. Dieser Wein wurde bei den Decanter World Wine Awards mit Silber ausgezeichnet. Aufgrund der aromatischen Komplexität und der reichen Struktur passt er hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, die auf Fisch und Krabben, weissem Fleisch, Wildgeflügel, Kalbfleisch und halbreifem Käse basieren.

Traubensorte:  Chardonnay

Alkohol:           13%

Format:           75cl

Der Meneghetti White ist ein Verschnitt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Blanc und wächst in einem Weinberg rund um das istrische Dorf Bale. Aufgrund der aromatischen Komplexität und der reichen Struktur passt er hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, die auf Fisch, Krabben, weissem Fleisch, Wildgeflügel, Kalbfleisch und halbreifem Käse basieren.

Traubensorte:  Chardonnay, Pinot Blanc

Alkohol:           13.5%

Format:           75cl