Dieser ökologisch angebaute Wein wird aus der Rebsorte Plavac Mali hergestellt und wächst auf steil, zum Meer abfallenden Weinlagen bei der Ortschaft Komarna. Diese Lage ist zugleich das jüngste Weinbaugebiet Kroatiens. Die Erde in den Weinbergen enthält zu einem Grossteil zermahlene Kalksteine. Dieser Wein ist ein geschmeidiger Plavac Mali und reift für 12 Monate Barriquefässern. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Kalbshaxe sowie Lammgerichten.

Traubensorte:  Plavac Mali

Alkohol:          14%

Format:          75cl

Der Benvenuti Caldierosso stammt aus den St. Elizabetawein­bergen bei der Ortschaft Kaldir in einer Höhe von 300 bis 350 Metern. Dieser Spitzenwein ist ein Cuvée aus vier verschiedenen Sorten (Teran, Merlot, Nebbiolo, Tempranillo), und weist eine komplexe, harmonische Struktur mit einer schönen Frische auf und ist ein idealer Speisenbegleiter zu Wild- und Lammgerichten.

Traubensorte: Teran, Merlot, Nebbiolo, Tempranillo

Alkohol: 13.5%

Format: 75cl

Zarte Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Teran. Der Domaine Koquelicot Nomad wird für 2 Jahre in Barriques aus französischem Burgunder-Eichenholz ausgebaut. Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, wie Trüffelpasta, Schmorbraten und reifen Käse.

Traubensorte:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Teran

Alkohol:          13.5%

Format:          75cl

Dieser ökologisch angebaute Wein wird aus der Rebsorte Plavac Mali hergestellt und wächst auf steil, zum Meer abfallenden Weinlagen bei der Ortschaft Komarna. Diese Lage ist zugleich das jüngste Weinbaugebiet Kroatiens. Die Erde in den Weinbergen enthält zu einem Grossteil zermahlene Kalksteine. Dieser Wein ist ein geschmeidiger Plavac Mali und reift für 12 Monate in Barriquefässern. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Kalbshaxe sowie Lammgerichten.

Traubensorte:  Plavac Mali

Alkohol:          14%

Format:          75cl

Der Korta Katarina Plavac Mali ist ein vollmundiger, gut ausgewogener Spitzenwein aus den Weinbergen auf der Halbinsel Pelješac. Der Wein ruht 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Kalbshaxe sowie Lammgerichten und reifem Käse. Gutes Altersungspotential.

Traubensorte:  Plavac Mali

Alkohol:          14.5%

Format:          75cl

Der Boškinac Cuvée ist der ganze Stolz der kleinen Boutiqueweinkellerei. Die Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot geben auf dem Pager Terroir einen äusserst vollmundigen, starken und Charaktervollen Premiumwein. Der Weinberg befindet sich unweit der Stadt Novalja. Dieser Wein ist zurecht das Vorzeigepferd des Hauses Boškinac, die grosse Nachfrage macht diesen Wein zu einer absoluten Rarität. Der Wein reift 24 Monate in Barriquefässern. Ein idealer Speisenbegleiter zu Lammgerichten, allen Arten von Steaks und reifem Käse. Gutes Alterungspotential.

Traubensorte:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol:          14.5%

Format:          75cl

Der Dingač von Saint`s Hills besteht zu 100% aus der Rebsorte Plavac Mali, gewachsen an den Hängen des Dorfes Dingač, dass als erstes Weinanbaugebiet in Kroatien eine geschützte geographische Herkunft bekam. Die Bodenzusammensetzung und die bis zu 45% steil abfallenden Lagen bringen die Grand Crus Kroatiens hervor. Dieser Spitzenwein reift für 18-24 Monate in kleinen Barriquefässern und ruht dann in der Flasche für weitere 6 Monate. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel, Kalbshaxe sowie Lammgerichten. Sehr gutes Alterungspotential.

Traubensorte: Plavac Mali

Alkohol:          13.5%

Format:          75cl